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上海闻近餐饮管理有限公司
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分享厨房保持整洁干净的方法2019-04-17我们知道一个餐厅最重要的地方就是它的厨房,厨房可以说是餐饮业的重中之重,厨房的卫生整洁也是重中之重,这关系着顾客的饮食卫生…
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8种暖胃食物,帮你调理胃寒2019-04-17很多人都有胃寒的毛病,胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久…
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有机食品的好处2019-04-171.较为健康研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。2.味道较好有机…
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蔬菜中的硝酸盐用什么去除效果好2019-04-17以清水清洗浸泡这些蔬菜20分钟、40摄氏度到45摄氏度温水浸泡10分钟、100摄氏度热水汆烫2到3分钟,再用试纸法检验硝酸盐含量。结果…
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工地食堂承包-避免发生细菌性食物…2019-04-17夏日气温高,得当多半细菌发展。为防止产生细菌性食物中毒,食堂承包倡议采用如下预防性措施:一是防止穿插净化。应重点防控食物、…